Bagi penggemar coklat, pasti tidak akan tahan melihat sajian resep berikut ini. Puding coklat yang yummy.. dan semakin nikmat dengan tambahan kacang almond. Jadi, tidak perlu berlama-lama deh, yuk dicoba resep puding cokelat almond berikut ini !
Puding Cokelat Almond
Bahan : 400 ml susu segar 60 gram gula pasir 25 gram tepung maizena 25 gram cokelat bubuk 2 sendok makan almond slice, sangrai. Bahan Saus : 50 gram almond bubuk 150 ml susu segar 25 gram gula pasir 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan sedikit air. Cara Membuat : 1. Larutkan tepung maizena dan cokelat bubuk dengan 50 ml susu. Aduk rata. 2. Campur 350 ml susu dan gula pasir, rebus di atas api kecil hingga mendidih. 3. Tuangkan larutan cokelat maizena, aduk rata, masak hingga mendidih dan mengental. Angkat. 4. Tuangkan dalam gelas saji, taburi almond slice. Simpan dalam lemari pendingin hingga puding mengeras.
5. Saus : Campur almond bubuk, maizena dan 50 ml susu, aduk rata. Rebus 100 ml susu dan gula hingga mendidih, masukkan larutan almond. Masak hingga mendidih dan kental. Angkat.
6. Sajikan puding dengan sausnya. ** Resep : untuk 3 porsi.
Resep puding berikut ini sangat mudah membuatnya, dan hanya menggunakan sedikit macam bahan. Jadi bahan yang digunakan sangat mudah didapat. Meskipun begitu, puding kismis vanila ini tetap dirasa nikmat, lezat dan yummy.. Yuk, dicoba!
Puding Kismis Vanila
Bahan : 350 ml susu segar 25 gram tepung maizena 30 gram kismis 75 gram gula pasir 2 tetes esen vanila Cara Membuat :
1. Larutkan tepung maizena dengan 50 ml air, aduk rata, sisihkan. 2. Rebus 300 ml susu dan gula pasir hingga mendidih. Tuangkan larutan maizena. Aduk rata, masak hingga mengental. Angkat. 3. Biarkan hingga uap panasnya hilang. Masukkan kismis dan esen vanila. Aduk rata. 4. Tuangkan adonan puding ke dalam gelas saji yang telah dibasahi air es. Simpan dalam lemari pendingin hingga puding mengeras. 5. Sajikan. ** Resep : untuk 3 porsi.
Jika bosan dengan menu labu yang biasanya, cobain resep puding berikut ini. Puding berbahan maizena, mudah dibuat, lezat dan nikmat dengan tambahan saus santan, serta bergizi tinggi. Cocok dijadikan camilan atau dessert pencuci mulut. Yuk, dicoba!
Resep Puding Labu Kuning
Bahan : 150 gram labu kuning, kupas, kukus, dan haluskan. 425 ml santan 50 gram gula pasir 25 gram tepung maizena 1/4 sendok teh garam Bahan saus : 150 ml santan 25 gram gula pasir 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan 3 sendok makan air 1/4 sendok teh garam Cara Membuat :
1. Larutkan 50 ml santan dan tepung maizena, aduk rata. Sisihkan.
2. Campur 375 ml santan, gula pasir dan garam. Aduk rata, rebus diatas api kecil hingga mendidih. Tambahkan labu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
3. Tuangkan larutan maizena, aduk rata, masak hingga mendidih dan kental.
4. Tuangkan adonan dalam gelas. Simpan dalam lemari pendingin hingga puding mengeras.
5. Saus : Rebus santan, gula dan garam hingga mendidih. Tuangkan larutan maizena, rebus hingga mendidih dan kental. Angkat.
6. Sajikan puding dengan saus.
** Resep : untuk 4 porsi. Manfaat labu : Labu kuning adalah salah satu buah yang memiliki kandungan vitamin dan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Kandungan zat antioksidan pada labu kuning memiliki manfaat sebagai penangkal radikal bebas penyebab kanker, serta mencegah penyakit-penyakit kronis lainnya.
Bosan dengan sajian mangga yang hanya dimakan begitu saja? Berikut ini ada resep membuat puding mangga yang tentunya tak kalah segar untuk dinikmati. Puding mangga ini juga pasti akan disukai anak-anak dan seluruh keluarga. Selain nikmat, kita juga masih bisa mendapatkan manfaat dan vitamin alami dari buah mangga untuk kesehatan. Yuk dicoba!
Cara Membuat Puding Mangga
Bahan : 300 gram daging mangga 50 gram gula pasir 500 ml air mineral 30 gram tepung maizena 1 tetes esen mangga Cara Membuat :
1. Campur tepung maizena dan 50 ml air, aduk hingga larut. Sisihkan.
2. Potong kasar daging buah mangga, masukkan dalam gelas blender. Tambahkan 250 ml air, proses sampai lembut. Sisihkan.
3. Campur 200 ml air, gula pasir, dan jus mangga yang telah dibuat tadi. Masak diatas api kecil hingga mendidih.
4. Tuangkan larutan maizena, aduk rata, masak hingga mendidih dan mengental. Angkat.
5. Tuangkan adonan dalam gelas saji yang telah dibasahi air es. Simpan dalam lemari pendingin hingga puding padat.
