Bola
cokelat kacang mede ini sangat mudah membuatnya dan memiliki rasa unik yaitu
manis bercampur gurih, sangat lezat karena berpadu dengan kacang mede yang gurih.
Bola cokelat kacang mede ini juga cocok dijadikan suguhan di rumah, atau
untuk bingkisan di hari raya atau momen-momen spesial lainnya. Untuk
Anda pencinta cokelat, jangan ketinggalan untuk mencobanya yaa..!
Bahan :
325 gram cokelat masak pekat, serut halus
250 gram kacang mede panggang
225 gram biskuit susu
2. Sangrai 150 gram kacang mede hingga kering. Sisanya panggang dalam oven hingga matang, lalu cincang.
3. Serut tipis cokelat. Ambil 200 gram, tim hingga meleleh.
4. Aduk rata cokelat serut, biskuit susu yang telah diremuk, dan kacang mede sangrai cincang.
5. Ambil sedikit adonan, bulatkan sebesar bakso. Celupkan dalam cokelat leleh hingga berbalut rata.
6. Guling-gulingkan dalam kacang mede panggang yang telah dicincang, padatkan agar mede menempel rata. Diamkan hingga cokelat padat dan mengeras.
7. Sajikan dalam kertas roti atau box untuk bingkisan. (Untuk = 28 buah).
Selamat mencoba..!
Bola Cokelat Kacang Mede
Bahan :
325 gram cokelat masak pekat, serut halus
250 gram kacang mede panggang
225 gram biskuit susu
Cara Membuat Bola Cokelat Kacang Mede :
1. Tumbuk biskuit susu hingga menjadi remahan besar.2. Sangrai 150 gram kacang mede hingga kering. Sisanya panggang dalam oven hingga matang, lalu cincang.
3. Serut tipis cokelat. Ambil 200 gram, tim hingga meleleh.
4. Aduk rata cokelat serut, biskuit susu yang telah diremuk, dan kacang mede sangrai cincang.
5. Ambil sedikit adonan, bulatkan sebesar bakso. Celupkan dalam cokelat leleh hingga berbalut rata.
6. Guling-gulingkan dalam kacang mede panggang yang telah dicincang, padatkan agar mede menempel rata. Diamkan hingga cokelat padat dan mengeras.
7. Sajikan dalam kertas roti atau box untuk bingkisan. (Untuk = 28 buah).
Selamat mencoba..!